Машина кондитерская марки ВВ-МКУ-90-01
Машина кондитерская универсальная марки ВВ-МКУ-90-01 используется в пищевой промышленности в качестве оборудования для заваривания и тщательного вымешивания теста. Полезный объем емкости котла составляет 90 литров.
Котел кондитерской машины оснащен теплоизолированной рубашкой, в которую заливается высокотемпературное техническое масло.
Предусмотрен автономный нагрев котла – применяются 6 шт. ТЭНов общей мощностью 10,8 кВт, что позволяет достигнуть температуры нагрева масла 150°С. С щита управления осуществляется контроль и регулировка температуры масла-теплоносителя и контроль и регулировка температуры самого продукта.
Функцию перемешивания продукта в котле выполняет выносная якорная мешалка, работа которой обеспечена плавным пуском и остановом. При достижении готовности продукта в котле, привод подъема и опуска механизма якорной мешалки подымает мешалку вверх и освобождает емкость котла для дальнейшего проведения процесса опрокидывания заваренного продукта в емкость тестомеса. Максимальный угол опрокида котла составляет 100°.
Тестомес комплектуется парой Z-образных мешалок. Для выпуска уже вымешанного продукта в тестомесе предусмотрен откидной люк.
Характеристики:
Рабочий объем варочного котла: 90 литров
Рабочий объем тестомеса: 110 литров
Тип перемешивающего устройства: якорное
Тип перемешивающего устройства: Z-образное
Мощность привода мешалки котла: P=2,2 кВт
Частота вращения мешалки котла: n=69 об/мин
Мощность привода мешалки тесто: P=3 кВт
Мощность привода наклона котла: P=0,18 кВт
Мощность привода подъема мешал: P=1,1 кВт
Вид системы обогрева/охлаждени: рубашка/-
Теплоноситель/хладагент: масло TOTAL NEVASTANE/-
Суммарная мощность ТЭНов: n=1,8x6=10,8 кВт
Температура теплоносителя/хлад: 150 град
Давление в системе обогрева/ох: не допускается
Материал контактирующий с прод: AISI 304
Материал наружной поверхности: AISI 430
Материал рамы: AISI 430
Котел кондитерской машины оснащен теплоизолированной рубашкой, в которую заливается высокотемпературное техническое масло.
Предусмотрен автономный нагрев котла – применяются 6 шт. ТЭНов общей мощностью 10,8 кВт, что позволяет достигнуть температуры нагрева масла 150°С. С щита управления осуществляется контроль и регулировка температуры масла-теплоносителя и контроль и регулировка температуры самого продукта.
Функцию перемешивания продукта в котле выполняет выносная якорная мешалка, работа которой обеспечена плавным пуском и остановом. При достижении готовности продукта в котле, привод подъема и опуска механизма якорной мешалки подымает мешалку вверх и освобождает емкость котла для дальнейшего проведения процесса опрокидывания заваренного продукта в емкость тестомеса. Максимальный угол опрокида котла составляет 100°.
Тестомес комплектуется парой Z-образных мешалок. Для выпуска уже вымешанного продукта в тестомесе предусмотрен откидной люк.
Характеристики:
Рабочий объем варочного котла: 90 литров
Рабочий объем тестомеса: 110 литров
Тип перемешивающего устройства: якорное
Тип перемешивающего устройства: Z-образное
Мощность привода мешалки котла: P=2,2 кВт
Частота вращения мешалки котла: n=69 об/мин
Мощность привода мешалки тесто: P=3 кВт
Мощность привода наклона котла: P=0,18 кВт
Мощность привода подъема мешал: P=1,1 кВт
Вид системы обогрева/охлаждени: рубашка/-
Теплоноситель/хладагент: масло TOTAL NEVASTANE/-
Суммарная мощность ТЭНов: n=1,8x6=10,8 кВт
Температура теплоносителя/хлад: 150 град
Давление в системе обогрева/ох: не допускается
Материал контактирующий с прод: AISI 304
Материал наружной поверхности: AISI 430
Материал рамы: AISI 430
Город: |
Белгород
|
Тип: | Продаю |
Автор: | Сергей | Все объявления автора |
Регист:Регист: | с 12.02.2020 |
Дата: | 02.03.2020 07:42 |
Номер: | 2199157 |
Сделать объявление:
Похожие объявления
Линия для производства фруктовых начинок
Без цены
02.03.2020
Стол рабочий
2 000 руб
18.03.2021
Люки смотровые - технологические с шестью элементами фиксации
Без цены
02.03.2020
Пастеризатор молока проточный на 100 л УЗМ-0,1
2 500 $
30.06.2021
Посудомоечная машина МПУ-700-01
99 000 руб
08.03.2022
Дозатор весовой для сухих сыпучих масс марки ВВ-БСП2
Без цены
02.03.2020
Турецкое оборудование для зерна
650 000 руб
19.11.2021
Мясорубка промышленная
42 000 руб
05.02.2024
Дозатор весовой для жидких масс марки ВВ-ДВЖЗ
Без цены
02.03.2020
Сливкосозревательный аппарат Р3-ОТН 3, реактор, емкость
1 000 руб
07.02.2022
Пастеризатор молока проточный 2 т/ч УЗМ-2,0Р
7 250 $
30.06.2021
Тестомес- взбивальная машина
207 500 руб
04.12.2023
Смеситель сухих веществ марки ВВ-ССВ5Т
Без цены
03.03.2020
Смеситель сухих веществ марки ВВ-ССП2Т
Без цены
03.03.2020
Цепи тяговые пластинчатые для шкафов расстойки теста и хлеб
Без цены
26.02.2021
Реактор из нержавеющей стали 0, 25 м3, емкости, сборники
1 000 руб
07.02.2022
Дозатор весовой для жидких масс марки ДВЖ-14
Без цены
02.03.2020
Пастеризатор молока проточный на 500 л УЗМ-0,5
4 280 $
30.06.2021
Пастеризатор молока на 200 л УЗМ-0,2Е
2 800 $
30.06.2021
Машина шелушильно-шлифовальная (шлифовка) УКР-2
Без цены
11.11.2020
Топильная камера марки ВВ-ТПКМ 500Т
Без цены
03.03.2020
Фасовочный автомат АДНК-39
663 000 руб
25.01.2022
Пастеризатор молока проточный 1 т/ч УЗМ-1,0Р
5 750 $
30.06.2021
Оборудование для производства пищевой продукции
Без цены
14.12.2020
Агрегат плющильный. Для плющения хлопьев. Плющилка.
Без цены
11.11.2020
Турецкие мельницы от 30 до 1000 тонн в сутки
16 200 000 руб
20.10.2021
Топильная камера марки ВВ-ЖКП
Без цены
03.03.2020
Котлы пищеварочные газовые стационарные КПГ-60, КПГ-80, КПГ-100, КПГ-160, в Белгороде
900 руб
05.06.2023
Насос шестеренный П6-ППВ
10 000 руб
26.02.2021
Промышленная мясорубка
31 200 руб
21.04.2021
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
ООО «Фирма «ВИ-ВА-ЛТД» производит линии для производства начинок. Наши специалисты разработают и изготовят оборудование для производства фру...