Емкость для пищевых масс марки ВВ-ЕПМ191
Емкость для пищевых масс марки ВВ-ЕПМ 191 (варочный котел) предназначена для уваривания кондитерских и др. пищевых масс. Рабочий объем емкости составляет 150 литров. Для улучшения стока продукта из емкости и качественного замыва в последующем, днище емкости изготовлено коническим с фланжировкой.

Предусмотрено управление работой загружающей и откачивающей насосных установок мощностью до 3 кВт.

Емкость оснащена теплоизолированной рубашкой, теплоносителем служит высокотемпературное техническое масло. Осуществляется контроль и регулировка температуры обогревающего масла. Также ведется контроль и регулировка температуры продукта.

Необходимая температура продукта (до 130°С) и теплоносителя поддерживается с помощью 6 шт. ТЭНов, общей мощностью 10,8 кВт.

В качестве вымешивающего устройства пищевых масс применяется якорная мешалка с активаторами и фторопластовыми скребками. Возможно программирование работы мешалки: вводится задание по времени работы мешалки и времени отстоя.

Данная емкость комплектуется вакуумным водокольцевым насосом, позволяющим создавать и поддерживать внутри емкости давление ниже атмосферного (разрежение - не более 0,5 бар), благодаря которому нагрев продукта до заданной температуры происходит значительно быстрее.

Характеристики:

Тип днища емкости: коническое с фланжировкой

Рабочий объем емкости: 150 литров

Тип перемешивающего устройства: якорное с активаторами и фторопл. скребками

Мощность привода (ПУ): N=2,2 кВт Motovario B083

Частота вращения: n = 23,4 об/мин

Вид системы обогрева/охлаждени: рубашка

Теплоноситель: масло TOTAL NEVASTANE

Способ обогрева/охлаждения: автономный

Суммарная мощность ТЭНов: N = 10,8 (6 x 1,8) кВт

Температура теплоносителя/хлад: 130 С

Рабочее давление в емкости: не более 0,5 Бар

Материал, контактирующий с про: AISI 321

Материал наружной поверхности: AISI 430

Шкаф управления: напольный
Город:
Белгород
Тип: Продаю
Автор: Сергей | Все объявления автора
Регист:Регист: с 12.02.2020 Зарегистрирован
Дата: 02.03.2020 07:34
Номер: 2199151
Сделать объявление:
Актуальное предложение
Просмотров: 185 (Сделать заметнее)
Ответов: 0
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Пожаловаться на объявление
Эта форма служит только для жалоб на нарушение Правил/Закона. НЕ используйте её для отзывов о плохом качестве товара/услуги. Отзывы о качестве товара/услуги оставляйте в комментариях внизу страницы!
Ваш Email:*
Ваш Email:*
Проверьте правильность Вашего емаила
Причина жалобы:*
Причина жалобы:*
Введите буквы с картинки кириллицей:*
Введите буквы с картинки кириллицей:*
Введите буквы с картинки кириллицей