Емкость для пищевых масс марки ВВ-ЕПМ155
Емкость для пищевых масс марки ВВ-ЕПМ155 предназначена для хранения и температурной обработки кондитерских и др. пищевых масс. Рабочий объем емкости составляет 1000 литров. Для улучшения стока продукта из емкости и качественного замыва в последующем, днище емкости изготовлено коническим с фланжировкой.
Предусмотрено управление работой загружающей и откачивающей насосных установок мощностью до 3 кВт.
Емкость оснащена теплоизолированной рубашкой, теплоносителем служит вода. Осуществляется контроль и регулировка температуры обогревающей воды. Также ведется контроль и регулировка температуры продукта.
Необходимая температура продукта и теплоносителя поддерживается с помощью двух змеевиков: для подогрева продукта согласно технологического процесса в один из змеевиков подается пар, разогретый до 130°С, в другой змеевик для охлаждения поступает холодная вода.
В качестве вымешивающего устройства пищевых масс применяется рамная мешалка с фторопластовыми скребками.
В данной емкости предусмотрены устройства для удаления из рабочего объема воздуха (создается вакуум до 0,69 бар) и дальнейшего его заполнения инертным газом с целью защиты продукта от воздействия окружающей среды в процессе приготовления.
Характеристики:
Тип днища емкости: коническое с фланжировкой
Рабочий объем емкости: 1000 литров
Тип перемешивающего устройства: рамное со скребками
Мощность привода (ПУ): N=1,5 кВт Motovario NMRV 083
Частота вращения: n = 28 об/мин
Вид системы обогрева/охлаждени: змеевик/змеевик
Теплоноситель: пар/вода
Способ обогрева/охлаждения: централизованный/централизованный
Температура теплоносителя/хлад: 130 С по техпроцессу
Рабочее давление в емкости: вакуум <0.69 bar
Давление в системе обогрева/ох: <3 bar/не допускается
Материал, контактирующий с про: AISI 304, 321, 316, 316L
Материал наружной поверхности: AISI 430
Предусмотрено управление работой загружающей и откачивающей насосных установок мощностью до 3 кВт.
Емкость оснащена теплоизолированной рубашкой, теплоносителем служит вода. Осуществляется контроль и регулировка температуры обогревающей воды. Также ведется контроль и регулировка температуры продукта.
Необходимая температура продукта и теплоносителя поддерживается с помощью двух змеевиков: для подогрева продукта согласно технологического процесса в один из змеевиков подается пар, разогретый до 130°С, в другой змеевик для охлаждения поступает холодная вода.
В качестве вымешивающего устройства пищевых масс применяется рамная мешалка с фторопластовыми скребками.
В данной емкости предусмотрены устройства для удаления из рабочего объема воздуха (создается вакуум до 0,69 бар) и дальнейшего его заполнения инертным газом с целью защиты продукта от воздействия окружающей среды в процессе приготовления.
Характеристики:
Тип днища емкости: коническое с фланжировкой
Рабочий объем емкости: 1000 литров
Тип перемешивающего устройства: рамное со скребками
Мощность привода (ПУ): N=1,5 кВт Motovario NMRV 083
Частота вращения: n = 28 об/мин
Вид системы обогрева/охлаждени: змеевик/змеевик
Теплоноситель: пар/вода
Способ обогрева/охлаждения: централизованный/централизованный
Температура теплоносителя/хлад: 130 С по техпроцессу
Рабочее давление в емкости: вакуум <0.69 bar
Давление в системе обогрева/ох: <3 bar/не допускается
Материал, контактирующий с про: AISI 304, 321, 316, 316L
Материал наружной поверхности: AISI 430
| Город: |
Белгород
|
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
|
Регистрация с 12.02.2020 
|
|
| Дата: | 28.02.2020 12:50 |
| Номер: | 2198039 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Оборудование для производства пива
Без цены
02.03.2020
Пастеризатор молока проточный 2 т/ч УЗМ-2,0Р
7 250 $
30.06.2021
Пастеризатор молока на 200 л УЗМ-0,2Е
2 800 $
30.06.2021
Термическая обработка (парогенератор) УКР-2
Без цены
11.11.2020
Агрегат плющильный. Для плющения хлопьев. Плющилка.
Без цены
11.11.2020
Профессиональный расстоечный шкаф «Климат-Агро»: надежность и качество
662 000 руб
01.10.2023
Насос шестеренный П6-ППВ
10 000 руб
26.02.2021
Смеситель сухих веществ марки ВВ-ССВ5Т
Без цены
03.03.2020
Тестомес- взбивальная машина
207 500 руб
04.12.2023
Дозатор весовой для сухих масс марки ВВ-ДВС5
Без цены
02.03.2020
Машина шелушильно-шлифовальная (шлифовка) УКР-2
Без цены
11.11.2020
Сливкосозревательный аппарат Р3-ОТН 3, реактор, емкость
1 000 руб
07.02.2022
Мойки
2 000 руб
18.03.2021
Дозатор весовой для жидких масс марки ДВЖ-14
Без цены
02.03.2020
Линия для производства фруктовых начинок
Без цены
02.03.2020
Дозатор весовой для сухих сыпучих масс марки ВВ-ДШС1
Без цены
02.03.2020
Дозатор весовой для сухих сыпучих масс марки ВВ-БСП2
Без цены
02.03.2020
Крупорушка универсальная УКР-2
Без цены
11.11.2020
Турецкие мельницы от 30 до 1000 тонн в сутки
16 200 000 руб
20.10.2021
Пастеризатор молока проточный на 100 л УЗМ-0,1
2 500 $
30.06.2021
Цепи тяговые пластинчатые для шкафов расстойки теста и хлеб
Без цены
26.02.2021
Мясорубка промышленная
42 000 руб
17.06.2024
Смеситель сухих веществ марки ВВ-ССП2Т
Без цены
03.03.2020
Котлы пищеварочные газовые стационарные КПГ-60, КПГ-80, КПГ-100, КПГ-160, в Белгороде
900 руб
05.06.2023
Люки смотровые - технологические с шестью элементами фиксации
Без цены
02.03.2020
Топильная камера марки ВВ-ТПКМ 500Т
Без цены
03.03.2020
Посудомоечная машина МПУ-700-01
99 000 руб
08.03.2022
Оборудование для производства пищевой продукции
Без цены
14.12.2020
Топильная камера марки ВВ-ЖКП
Без цены
03.03.2020
Промышленная мясорубка
31 200 руб
21.04.2021
|
|
|
|
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
-Варочный котел - Фильтр чан - ЦКТ (цилиндрически-конический танк) - CIP мойка - Мойка КЕГ - Дробилка солода И многое другое На примере пока...