Зефиросбивальный комплекс марки ВЗМ01
Зефиросбивальный комплекс марки ВЗМ01 предназначен для смешивания различных пищевых жидких компонентов (сироп, фруктовое пюре, агар и др.) и сбивания до необходимых показателей зефирной массы.
Зефиросбивальный комплекс комплектуется двумя термоизолированными мерниками-дозаторами, установленными в подвешенном состоянии на рамы с тензодатчиками. Емкость мерника для сиропа оснащена теплоизолированной рубашкой, теплоносителем служит вода. Осуществляется контроль и регулировка температуры обогревающей воды. Также ведется контроль и регулировка температуры сиропа (80°С-90°С). Дозирование компонентов производится каждым мерником-дозатором на две зефиросбивальные машины поочередно с помощью поворотного направляющего продуктопровода. Выпуск продукта осуществляется ручным поворотным краном. Диапазон взвешивания 0-100 кг, допустимая погрешность взвешивания – 0,1%. Емкость одного мерника-дозатора составляет 50 литров.
Емкость дежи одной зефиросбивальной машины составляет 130 литров.
Дежа оснащена теплоизолированной рубашкой, теплоносителем служит вода, поступающая централизовано. В качестве вымешивающего устройства пищевых масс применяется лопастная мешалка, зазор между корпусом дежи и лопаткой предусматривается не более 5мм. Частотный преобразователь и мотор-редуктор фирмы МОТОVARIO обеспечивают вымешивающему устройству плавный пуск и останов.
Выпуск продукта из дежи осуществляется методом опрокида, электромеханизм позволяет оператору фиксировать любой угол положения дежи в процессе опрокида.
Характеристики:
Геометрический объем: 130 л
Тип мешалки: Лопастная (12 лопаток)
Частота вращения мешалки: 200-500 об/мин
Мощность привода (ПУ): N=3 кВт
Привод основной: SEW (KA57)
Привод поворота: Motovario HA33 (встроенный тормоз)
Вид нагрева: Централизованный
Max давление в рубашке: 4 атм.
Теплоноситель: вода
Материал внутр. корпуса и крыш: AISI 304
Материал облицовки емкости: AISI 304
Угол опрокидывания емкости: 160 град
Шкаф управления: Подвесной на стену
Зазор между лопаткой и корпусо: не более 5 мм
Масса машины: не более 500 кг
Зефиросбивальный комплекс комплектуется двумя термоизолированными мерниками-дозаторами, установленными в подвешенном состоянии на рамы с тензодатчиками. Емкость мерника для сиропа оснащена теплоизолированной рубашкой, теплоносителем служит вода. Осуществляется контроль и регулировка температуры обогревающей воды. Также ведется контроль и регулировка температуры сиропа (80°С-90°С). Дозирование компонентов производится каждым мерником-дозатором на две зефиросбивальные машины поочередно с помощью поворотного направляющего продуктопровода. Выпуск продукта осуществляется ручным поворотным краном. Диапазон взвешивания 0-100 кг, допустимая погрешность взвешивания – 0,1%. Емкость одного мерника-дозатора составляет 50 литров.
Емкость дежи одной зефиросбивальной машины составляет 130 литров.
Дежа оснащена теплоизолированной рубашкой, теплоносителем служит вода, поступающая централизовано. В качестве вымешивающего устройства пищевых масс применяется лопастная мешалка, зазор между корпусом дежи и лопаткой предусматривается не более 5мм. Частотный преобразователь и мотор-редуктор фирмы МОТОVARIO обеспечивают вымешивающему устройству плавный пуск и останов.
Выпуск продукта из дежи осуществляется методом опрокида, электромеханизм позволяет оператору фиксировать любой угол положения дежи в процессе опрокида.
Характеристики:
Геометрический объем: 130 л
Тип мешалки: Лопастная (12 лопаток)
Частота вращения мешалки: 200-500 об/мин
Мощность привода (ПУ): N=3 кВт
Привод основной: SEW (KA57)
Привод поворота: Motovario HA33 (встроенный тормоз)
Вид нагрева: Централизованный
Max давление в рубашке: 4 атм.
Теплоноситель: вода
Материал внутр. корпуса и крыш: AISI 304
Материал облицовки емкости: AISI 304
Угол опрокидывания емкости: 160 град
Шкаф управления: Подвесной на стену
Зазор между лопаткой и корпусо: не более 5 мм
Масса машины: не более 500 кг
| Город: |
Белгород
|
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
|
На сайте с 12.02.2020
|
|
| Дата: | 02.03.2020 07:41 |
| Номер: | 2199156 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Сливкосозревательный аппарат Р3-ОТН 3, реактор, емкость
1 000 руб
07.02.2022
Профессиональный расстоечный шкаф «Климат-Агро»: надежность и качество
662 000 руб
01.10.2023
Тестомес- взбивальная машина
207 500 руб
04.12.2023
Топильная камера марки ВВ-ТПКМ 500Т
Без цены
03.03.2020
Пастеризатор молока проточный 2 т/ч УЗМ-2,0Р
7 250 $
30.06.2021
Стол рабочий
2 000 руб
18.03.2021
Пастеризатор молока проточный на 100 л УЗМ-0,1
2 500 $
30.06.2021
Емкость для пищевых масс марки ВВ-ЕПМ191
Без цены
02.03.2020
Дозатор весовой для сухих сыпучих масс марки ВВ-ДШС1
Без цены
02.03.2020
Баркас выделки шкур марки ВВ-БВШ6
Без цены
02.03.2020
Дозатор весовой для жидких масс марки ВВ-ДВЖЗ
Без цены
02.03.2020
Холодильники
15 000 руб
18.03.2021
Фасовочный автомат АДНК-39
663 000 руб
25.01.2022
Тележки напольные нержавеющие марки ВВ-ТНМ4
Без цены
02.03.2020
Пастеризатор молока проточный на 500 л УЗМ-0,5
4 280 $
30.06.2021
Смеситель сухих веществ марки ВВ-ССП2Т
Без цены
03.03.2020
Люки смотровые - технологические с шестью элементами фиксации
Без цены
02.03.2020
Тележки напольные нержавеющие марки ВВ-ТНМ7
Без цены
02.03.2020
Пастеризатор молока на 200 л УЗМ-0,2Е
2 800 $
30.06.2021
Топильная камера марки ВВ-ЖКП
Без цены
03.03.2020
Емкость для пищевых масс марки ВВ-ЕПМ161
Без цены
02.03.2020
Турецкие мельницы от 30 до 1000 тонн в сутки
16 200 000 руб
20.10.2021
Пастеризатор молока проточный 1 т/ч УЗМ-1,0Р
5 750 $
30.06.2021
Машина кондитерская марки ВВ-МКУ-90-01
Без цены
02.03.2020
Мясорубка промышленная
42 000 руб
17.06.2024
Дозатор весовой для сухих сыпучих масс марки ВВ-БСП2
Без цены
02.03.2020
Емкость для пищевых масс марки ВВ-ЕПМ151
Без цены
02.03.2020
Оборудование для производства пищевой продукции
Без цены
14.12.2020
Промышленная мясорубка
31 200 руб
21.04.2021
Производство арахисовой пасты
1 500 000 руб
24.11.2020

Сливкосозревательные аппараты предназначены для физического созревания сливок, сосуды комплектные в отличном состоянии.